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糖水甜品
龟苓膏
材料
水 6500ml
宇峰龟苓膏粉 1包250克(用1500克水兑开)
清水洗净备用:
药材:
土茯苓 100克
夏枯草 30克
胎菊 50克
罗汉果 半个
莲子心 10克
制作步骤
以上药材加入6500ml水一起煮沸,再中小火煮20分钟后过滤出汤汁
边搅拌边倒入兑好水的粉,快速搅拌细腻后倒入壶中
一次性快速倒入碗中(八分满),还要加小龟
待冷凝后,将小龟倒入碗中,备即可