煮意大利面

材料

• 丽歌牌意面 1包2.5公斤
• 盐 适量
• 姜黄粉 适量

制作步骤

1. 水烧开放入意面
2. 煮面时需加入盐及姜黄粉，使面有底味及颜色好看，不要放多，姜藕粉，以免太黄
3. 煮面大火烧开，转小火20-25分钟左右，煮时要经常搅拌一下，不要糊底
4. 煮软后拿出冲冷水，再捞出沥干水，拌入油即可