← 返回菜品列表
小吃
牛奶砖
材料
雀巢淡奶油 100克
雀巢炼奶 20克
土豆生粉 50克
白砂糖 40克
百富露水牛奶 2包
制作步骤
奶锅倒入100克淡奶油、20克炼奶、40克白砂糖、百富露牛奶一包半
容器内倒入50克生粉、半包水牛奶,搅拌均匀备用
将①放电磁炉上大火搅拌烧开冒泡就行的时候,就把火力调到800瓦小火,再将②生粉奶倒入①里,切记边搅动边倒,倒完离火,快速往锅边大范围搅拌,凝固即可
备注
若搅拌中间就稀了,只能扔掉不能使用了